Restaurant

Le souci du détail accordé au Relais "La Corte di Bettona" ne pouvait qu’être exalté dans la cuisine. Le restaurant "La Taverna del Giullare" est installé dans un ancien moulin à huile. Vous serez séduit par les plats typiques de la cuisine ombrienne traditionnelle aux saveurs délicates et authentiques. Vous y trouverez également les meilleurs produits régionaux : de l’huile d’olive extra vierge pressée à froid à la charcuterie de Norcia et de Bettona en passant par les champignons des bois locaux, les truffes, les légumes secs de Valnerina et des vins exceptionnels. Une cadre chaleureux et intime accompagnera délicieusement ces plaisirs gastronomiques, sans oublier la véranda qui offre un panorama unique sur la région. www.tavernadelgiullare.com


 
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