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Ristorante

La Taverna del Giullare

L’attenzione e la ricercatezza del Relais La Corte di Bettona, non potevano che essere esaltate anche in cucina. Ricavato da un vecchio frantoio, il Ristorante “La Taverna del Giullare”, sorprenderà l’ospite con i migliori e più tipici piatti della cucina tradizionale umbra caratterizzata da sapori forti, veri, genuini.

È presente il meglio dell’enogastronomia regionale dell’Umbria: dall’olio extravergine di oliva spremuto a freddo, ai salumi di Norcia e Bettona, ai funghi dei boschi locali, tartufi e legumi della Valnerina, agli eccezionali vini.

Un ambiente caldo e intimo è la cornice a queste delizie con la possibilità di mangiare in veranda di fronte ad un panorama unico.

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